नई दिल्ली (हमारा वतन) घी आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर होता है | अगर यह फायदा करता है तो हद से ज्यादा इस्तेमाल सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है | आज हम आपको बताएंगे दवा की तरह काम करने वाली घी किन बीमारी वाले मरीज को नहीं खाना चाहिए|
इंडियन किचन में घी का एक खास महत्व है | पूजा पाठ से लेकर बीमारी हो या हमारी डेली डाइट हम भारतीय घी का इस्तेमाल काफी ज्यादा करते हैं | आयुर्वेद के हिसाब से घी का अपना एक खास महत्व है | रोजाना इसे खाने से कई तरह की बीमारी छू-मंतर हो जाती है | देसी घी पाचन तंत्र के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद तो होता ही है साथ ही कब्ज जैसी समस्या में भी आराम देता है |
कुल मिलाकर बात यह है कि घी हमारी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं घी कुछ लोगों के लिए काफी ज्यादा खतरनाक है | खासकर इन बीमारी वाले लोगों के लिए घी बेहद खतरनाक साबित होता है |
कोलेस्ट्रॉल की बीमारी – घी में सैचुरेटेड फैट काफी ज्यादा होता है | जिसके कारण अगर आप इसे ज्यादा खाते हैं तो बैड कोलेस्ट्रॉल काफी ज्यादा बढ़ जाता है | ज्यादा घी खाने से नसों में ब्लॉकेज की समस्या बढ़ जाती है | साथ ही साथ ब्लड सर्कुलेशन रुकने लगता है | साथ ही साथ दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा भी बढ़ जाता है |
पेट से जुड़ी बीमारी – जिन लोगों को पेट से जुड़ी किसी भी तरह की परेशानी या बीमारी है उन्हें भी घी नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे हाजमा भी खराब हो सकता है | साथ ही अपच, गैस या पेट से जुड़ी दिक्कत है तो घी बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए |
सर्दी-खांसी या बुखार होने पर – हेल्थ एक्सपर्ट या आयुर्वेद के मुताबिक जिन लोगों को सर्दी-खांसी या बुखार संबंधित दिक्कत होती है उन्हें घी नहीं खाना चाहिए | घी खाने से कफ बढ़ सकता है और बुखार भी बढ़ सकता है |
प्रेग्नेंट महिलाएं – प्रेग्नेंट महिला को घी खाना चाहिए, लेकिन ज्यादा प्रेग्नेंट महिला को ज्यादा घी खाने से लिवर से जुड़ी बीमारी और इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है | यह महिला और बच्चे दोनों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है |
लिवर की बीमारी वाले मरीज – लिवर की बीमारी वाले मरीज को कम से कम घी खाना चाहिए, क्योंकि यह फैटी एसिड की दिक्कत बढ़ सकती है |
नोट : इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें | हमारा वतन इसकी पुष्ठी नहीं करता |
रिपोर्ट – राम गोपाल सैनी
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