पटना (हमारा वतन) किसान आजकल पारंपरिक खेती छोड़कर अब बागवानी की तरफ बढ़ रहे हैं। इससे किसान बढ़िया मुनाफा कमा रहे हैं। खास बात ये हैं कि इसके लिए ज्यादा जमीन की जरूरत नहीं होती है। ऐसे ही मशरूम की खेती है।
देशभर में मशरूम की ढींगरी, दूधिया, पैडीस्ट्रा और शिटाके किस्म की उगाई जाती है। ऐसे में बिहार सरकार भी किसानों को प्रोत्साहित करने के लिए मशरूम की खेती के लिए सब्सिडी दे रही है।
मशरूम की खेती करने वालों के लिए सुनहरा मौका है। बिहार सरकार एकीकृत बागवानी मिशन योजना के तहत मशरूम की खेती करने पर 50 प्रतिशत तक का अनुदान देती है। राज्य सरकार ने इसके लिए उत्पादन की इकाई लागत 20 लाख रुपये तक की है। यानी 50 प्रतिशत सब्सिडी यानी किसानों को 10 लाख रुपये का अनुदाम मिलेगा।
खास बात यह है कि खेती करने के लिए किसान बैंक से लोन भी ले सकते हैं। इस योजना से जुड़ी अधिक जानकारी या आवेदन करने के लिए आपको बागवनी की ऑफिशियल वेबसाइट https://horticulture.bihar.gov.in/ पर जाना होगा।
किसान मशरूम की खेती से बढ़िया कमा सकते हैं। दरअसल मशरूम से चिप्स, पापड़, पाउडर समेत कई अन्य उत्पादन बनाए जाते हैं। इसकी सामान्य कीमत 700 रुपये किलो होती है।
रिपोर्ट – राम गोपाल सैनी
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